Qué pasa con el maíz II.

            La fotografía de hoy es de mis gallinas echando un trago de agua tras comer maíz. Os comentaba en una entrada anterior que las aves se comportaban de forma extraña con respecto al consumo de maíz transgénico. Las personas que mantienen gallinas en cautividad aseguran que el maíz BT sólo lo comen en pienso o partido. Mis gallinas dejaron de comer maíz de la noche a la mañana cuando compré un nuevo saco de maíz. Algo parecido había ocurrido con otras gallinas según me contaban y que era debido a la entrada de maíz transgénico en el molino donde compramos la comida de los animales.

            Yo personalmente, dejé de comprar maíz ya que no lo comían. Aquellas gallinas murieron por un ataque de zorro y las que tengo ahora nunca habían probado el maíz.

            Aprovechando que este año un agricultor había plantado maíz transgénico alrededor enfrente de mi casa, decidí hacer unas “probatinas”.

            Primero, en un foro en el que comenté el comportamiento de las gallinas opinaron sobre si las gallinas tenían esto o lo otro y que no podía deberse al tipo de maíz. En un conteo de ataques a matas de maíz en el campo que ya expuse en la entrada anterior, se apreciaba una predilección por el maíz convencional sobre el transgénico.

            Aprovechando que ahora las gallinas no ponen huevos, y podía forzarlas a comer maíz sin que su salud se resintiese en exceso ni dejasen de poner, diseñé un experimento cuyos resultados expongo a continuación. Se colocaron tres platos de idéntica forma y color cuya disposición se cambiaba para que no estuviesen siempre en el mismo lugar. Puse 100 gr. de maíz en cada plato al comenzar y medía el total consumido antes de que las gallinas se fuesen a dormir. No podía (ni quería) evitar la entrada de los gorriones al gallinero, por lo que el maíz consumido no es estrictamente consumido sólo por las gallinas. Algunos días el experimento fue fallido ya que mis hijos dejaron entrar al pony cuando sacaban a las gallinas y él se comía todo lo que quedaba.

Fecha	Convencional	Ecológico	Maíz BT	Maíz más consumido
25-12-2013	5 gr.	0 gr.	25 gr.	Maíz BT
3-1-2014	20 gr.	50 gr.	0 gr.	Maíz ecológico
4-1-2014	30 gr.	30 gr.	10 gr.	Maíz ecológico-convencional
7-1-2014	60 gr.	65 gr.	70 gr.	Maíz BT
10-1-2014	35 gr.	80 gr.	60 gr.	Maíz ecológico
15-1-2014	50 gr.	55 gr.	40 gr.	Maíz ecológico
12-1-2014	100 gr.	90 gr	75 gr.	Maíz convencional
TOTAL	300 gr.	370 gr.	280 gr.	Maíz ecológico

            A la vista de los resultados, vemos que preferentemente consumen mejor el maíz ecológico que cualquiera de los otros dos, siendo el maíz ecológico el que generalmente consumen más cada día. El día 12-1-2014, el maíz convencional se había acabado por completo, y no podemos saber a ciencia cierta cuanto más habrían consumido de no haberse acabado y si habrían dejado de comer de alguno de los otros dos. De todos los modos, se puede comprobar que las gallinas comen maíz transgénico, es decir, que no dejan de comerlo de forma definitiva, pues lo comen a pesar de tener otros maíces.

El maíz ecológico me lo proporcionó Barracuda. El enlace a su blog está a la derecha junto con los otros. El maíz transgénico lo obtuve del campo de enfrente de mi casa, con permiso del agricultor y de la zona central del campo, donde se supone que era transgénico al 100%. No obstante fue recogido del suelo tras cosechar.

El maíz convencional me lo porporcionó el mismo agricultor, de un cultivo aislado de otros campos de maíz. Aún así recogí sólo pinochas (mazorcas) cuya mata estaba partida por el viento al ser atacada la caña por el taladro del maíz. La cantidad de matas encontradas en el suelo en este cultivo era muy superior a la de los campos de maíz transgénico.

Voy a repetir el experimento sólo con las gallinas, sin permitir el acceso a los gorriones. Como alimento a muchos gorriones, no quiero dejarlos sin acceder al la jaula de las gallinas y el alimento que me roban durante todo el día, de modo que el próximo experimento del que ya he hecho la primera sesión hoy mismo, será realizado únicamente los sábados, que tengo tiempo para poner el maíz y esperarme a que terminen de comer dentro de la jaula impidiendo la entrada a los gorriones. Tras la alimentación de las gallinas, retiro el maíz sobrante y lo vuelvo a pesar. Así los gorriones ya pueden acceder para alimentarse de los que les echo a las gallinas.